паста с мидиями в томатном соусе

[krapochka]

Сегодня на ужин была паста с мидиями в томатном соусе. Получилось вкусно 



Состав
- паста (200 г, в сваренном виде 450 г)
- мидии (220 г)
- помидоры (4 шт. - 250 г)
- томатная паста (2 уп. - 140 г)
- сливки 10% (200 г)
- оливковое масло (около 8 г)

Пасту отварить.
Соус приготовить следующим образом: на сковороде немного обжарить мидии в небольшом количестве оливкового масла (пока не выпарится лишняя жидкость), добавить порезанные кубиками помидоры и томатную пасту, влить сливки, перемешать и дать потушиться 1 минуту.
Смешать с пастой.

БЖУ и Ккал на 100г
4.8 - 2.8 - 15.0 - 107.6

П.С. Соуса получилось примерно в 2 раза больше, я для фото не весь его выложила на пасту.
 

Comments

[alenaforever.livejournal.com]

так в том то и прикол, что это не хЭмон, это именно хамОн, так его во всех языках называют, т к это не ветчина в обычном понимании, это довольно сухое вяленое мясо, такие ножищи, знаешь, что висят во всех барах и тавернях в испании....
и кусками полоски толщиной в полмиллиметра тоже как-то не назовешь:))))
лост ин транслэйшн, короче:)))))

[tsymbalyulya.livejournal.com]

это солонина, что-ли? Ну вот по твоему описанию - вроде она и есть. Почти прошутто, но срезают прямо "с ноги".

Ну в этом случае наверное полоски...