krapochka: (audrey tautou)
[personal profile] krapochka
Сегодня на ужин была паста с мидиями в томатном соусе. Получилось вкусно 



Состав
- паста (200 г, в сваренном виде 450 г)
- мидии (220 г)
- помидоры (4 шт. - 250 г)
- томатная паста (2 уп. - 140 г)
- сливки 10% (200 г)
- оливковое масло (около 8 г)

Пасту отварить.
Соус приготовить следующим образом: на сковороде немного обжарить мидии в небольшом количестве оливкового масла (пока не выпарится лишняя жидкость), добавить порезанные кубиками помидоры и томатную пасту, влить сливки, перемешать и дать потушиться 1 минуту.
Смешать с пастой.

БЖУ и Ккал на 100г
4.8 - 2.8 - 15.0 - 107.6

П.С. Соуса получилось примерно в 2 раза больше, я для фото не весь его выложила на пасту.
 

Date: 2009-07-07 09:26 pm (UTC)
From: [identity profile] alenaforever.livejournal.com
вот молодец, готооооовиииишь!:)

а я вот третий день топчу пару (забылО по-русски!!!) слайсов хамона (блин, ну вылетело из головы, всё, это клиника и даже не смешно) с хлебом.....вот и весь ужин:((

пока что сбалансированным питанием у нас может только Миша похвастаться.

Date: 2009-07-07 09:40 pm (UTC)
From: [identity profile] lorik-tanya.livejournal.com
спасибо!
попробуем в самое ближайшее время
уж больно мы морепродукты любим:)

Date: 2009-07-08 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] karriclub.livejournal.com
я такое с креветками делаю. действительно очень вкусно.

Date: 2009-07-08 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] tatyana-l.livejournal.com
Один раз нарвалась на такие ужасные мидии :-((( но можно дать им второй шанс.

С Днем варенья!!!

Date: 2009-07-21 05:45 am (UTC)
From: [identity profile] lagoonca.livejournal.com
Крапочка, будь счастлива!!!
24.81 КБ

Date: 2009-07-21 02:22 pm (UTC)
From: [identity profile] natabelu.livejournal.com
с днем рождения!)

Date: 2010-10-12 07:29 pm (UTC)
From: [identity profile] anabnika.livejournal.com
Видно, что было вкусно! Могу порекомендовать томатный соус из томатной пасты (http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=58727), пригодится?!
Page generated Jul. 28th, 2025 01:44 am
Powered by Dreamwidth Studios