кто здесь сладкоежка?
Nov. 22nd, 2010 09:14 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Уж точно не я.
Соблазнить меня десертом очень сложно. То ли дело вкусным мясом, или драниками, или сушами, или гратеном, или вкусной пастой - у меня аж слюноотделение началось, пока писала это :)
Тем не менее, есть и в мире сладкого то, что может меня привлечь.
Шоколад я люблю один - черный с морской солью. Ужасно приятно давать ему растаять во рту, а потом ощущать, как ко вкусу горечи добавляется легкий вкус кристалликов соли.

Профитроли. Я люблю их с мороженым внутри, а не с кремом. И мне все равно, что крем - это классический рецепт. Последние лучшие профитроли я съела 2 года назад в Руане, во Франции.

Блинчики. Раньше я любила несладкие, заворачивала в них сыр и разогревала на сухой сковородке, пока сыр не расплавится. С переездом в Канаду полюбила блинчики с кленовым сиропом. Оооочень вкусно!
В последние годы блинчиками меня регулярно баловал свекр. Они у него такие тоненькие, вкусные получались.
Сейчас меня ими балует только супермаркет :)
Слышу осуждающий родительский вздох

И, конечно, мороженое!
Долгое время я любила исключительно страчиателлу (это белое морожение со стружками шоколада). Больше по старой памяти одноименного мороженого фирмы "Браво" (кстати, уже много лет его не встречала).
Здесь в супермаркетах страчиателла мне не попадается, и больше всего я люблю мороженое Häagen-Dazs: латте ваниль карамель и зеленый чай с медовой ванилью.

А еще помню, как 10 лет назад сестричка меня угощала мороженым Häagen-Dazs, которое было белым и со стружками белого шоколада. Это было умопомрачительно вкусно!
А, ну и забыла про тирамису. Тоже могу им соблазниться.

А как у вас со сладким?
Соблазнить меня десертом очень сложно. То ли дело вкусным мясом, или драниками, или сушами, или гратеном, или вкусной пастой - у меня аж слюноотделение началось, пока писала это :)
Тем не менее, есть и в мире сладкого то, что может меня привлечь.
Шоколад я люблю один - черный с морской солью. Ужасно приятно давать ему растаять во рту, а потом ощущать, как ко вкусу горечи добавляется легкий вкус кристалликов соли.

Профитроли. Я люблю их с мороженым внутри, а не с кремом. И мне все равно, что крем - это классический рецепт. Последние лучшие профитроли я съела 2 года назад в Руане, во Франции.

Блинчики. Раньше я любила несладкие, заворачивала в них сыр и разогревала на сухой сковородке, пока сыр не расплавится. С переездом в Канаду полюбила блинчики с кленовым сиропом. Оооочень вкусно!
В последние годы блинчиками меня регулярно баловал свекр. Они у него такие тоненькие, вкусные получались.
Сейчас меня ими балует только супермаркет :)

И, конечно, мороженое!
Долгое время я любила исключительно страчиателлу (это белое морожение со стружками шоколада). Больше по старой памяти одноименного мороженого фирмы "Браво" (кстати, уже много лет его не встречала).
Здесь в супермаркетах страчиателла мне не попадается, и больше всего я люблю мороженое Häagen-Dazs: латте ваниль карамель и зеленый чай с медовой ванилью.


А еще помню, как 10 лет назад сестричка меня угощала мороженым Häagen-Dazs, которое было белым и со стружками белого шоколада. Это было умопомрачительно вкусно!
А, ну и забыла про тирамису. Тоже могу им соблазниться.

А как у вас со сладким?
no subject
Date: 2010-11-24 07:24 am (UTC)К выпечке равнодушна, а вот качественный шоколад, мороженое, тирамису и всякие кремы-брюлеИ вызывают море положительных эмоций. Я так же часто сама что-то пеку, почти всегда это что-то новое, рецепт которого взят с нета. Причем я реально получаю удовольствие от самого процесса приготовления не меньшее, чем от последующего поглощения)))
Опытным путем проверено, что максимум без сладкого для меня - 3 дня..
...спасибо генетике и спорту за то, что не смотря на все вышеперечисленное, я не поправляюсь...