![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
кто здесь сладкоежка?
Уж точно не я.
Соблазнить меня десертом очень сложно. То ли дело вкусным мясом, или драниками, или сушами, или гратеном, или вкусной пастой - у меня аж слюноотделение началось, пока писала это :)
Тем не менее, есть и в мире сладкого то, что может меня привлечь.
Шоколад я люблю один - черный с морской солью. Ужасно приятно давать ему растаять во рту, а потом ощущать, как ко вкусу горечи добавляется легкий вкус кристалликов соли.
Профитроли. Я люблю их с мороженым внутри, а не с кремом. И мне все равно, что крем - это классический рецепт. Последние лучшие профитроли я съела 2 года назад в Руане, во Франции.
Блинчики. Раньше я любила несладкие, заворачивала в них сыр и разогревала на сухой сковородке, пока сыр не расплавится. С переездом в Канаду полюбила блинчики с кленовым сиропом. Оооочень вкусно!
В последние годы блинчиками меня регулярно баловал свекр. Они у него такие тоненькие, вкусные получались.
Сейчас меня ими балует только супермаркет :)
Слышу осуждающий родительский вздох
И, конечно, мороженое!
Долгое время я любила исключительно страчиателлу (это белое морожение со стружками шоколада). Больше по старой памяти одноименного мороженого фирмы "Браво" (кстати, уже много лет его не встречала).
Здесь в супермаркетах страчиателла мне не попадается, и больше всего я люблю мороженое Häagen-Dazs: латте ваниль карамель и зеленый чай с медовой ванилью.
А еще помню, как 10 лет назад сестричка меня угощала мороженым Häagen-Dazs, которое было белым и со стружками белого шоколада. Это было умопомрачительно вкусно!
А, ну и забыла про тирамису. Тоже могу им соблазниться.
А как у вас со сладким?
Соблазнить меня десертом очень сложно. То ли дело вкусным мясом, или драниками, или сушами, или гратеном, или вкусной пастой - у меня аж слюноотделение началось, пока писала это :)
Тем не менее, есть и в мире сладкого то, что может меня привлечь.
Шоколад я люблю один - черный с морской солью. Ужасно приятно давать ему растаять во рту, а потом ощущать, как ко вкусу горечи добавляется легкий вкус кристалликов соли.
Профитроли. Я люблю их с мороженым внутри, а не с кремом. И мне все равно, что крем - это классический рецепт. Последние лучшие профитроли я съела 2 года назад в Руане, во Франции.
Блинчики. Раньше я любила несладкие, заворачивала в них сыр и разогревала на сухой сковородке, пока сыр не расплавится. С переездом в Канаду полюбила блинчики с кленовым сиропом. Оооочень вкусно!
В последние годы блинчиками меня регулярно баловал свекр. Они у него такие тоненькие, вкусные получались.
Сейчас меня ими балует только супермаркет :)
И, конечно, мороженое!
Долгое время я любила исключительно страчиателлу (это белое морожение со стружками шоколада). Больше по старой памяти одноименного мороженого фирмы "Браво" (кстати, уже много лет его не встречала).
Здесь в супермаркетах страчиателла мне не попадается, и больше всего я люблю мороженое Häagen-Dazs: латте ваниль карамель и зеленый чай с медовой ванилью.
А еще помню, как 10 лет назад сестричка меня угощала мороженым Häagen-Dazs, которое было белым и со стружками белого шоколада. Это было умопомрачительно вкусно!
А, ну и забыла про тирамису. Тоже могу им соблазниться.
А как у вас со сладким?
no subject
Правда, шоколад не люблю. Особенно такой, настоящий, горький там, или просто когда без примесей. Молочный еще куда ни шло, а если с добавками, то легче.
Блинчики такие вот кружевные, тоооненькие делаю сама, могу есть с чем угодно:) Кленовый сироп однако предпочитаю меду:)
Мороженое только пломбир, ну или со вкусом фисташек:)
А профитроли - это заварные:)
no subject
у меня хорошие блинчики никогда не получались, всегда какие-то сухие или мягкие, но толстые.