krapochka: (minni mouse)
krapochka ([personal profile] krapochka) wrote2010-11-22 09:14 pm
Entry tags:

кто здесь сладкоежка?

Уж точно не я.
Соблазнить меня десертом очень сложно. То ли дело вкусным мясом, или драниками, или сушами, или гратеном, или вкусной пастой - у меня аж слюноотделение началось, пока писала это :)

Тем не менее, есть и в мире сладкого то, что может меня привлечь.

Шоколад я люблю один - черный с морской солью. Ужасно приятно давать ему растаять во рту, а потом ощущать, как ко вкусу горечи добавляется легкий вкус кристалликов соли.



Профитроли. Я люблю их с мороженым внутри, а не с кремом. И мне все равно, что крем - это классический рецепт. Последние лучшие профитроли я съела 2 года назад в Руане, во Франции.



Блинчики. Раньше я любила несладкие, заворачивала в них сыр и разогревала на сухой сковородке, пока сыр не расплавится. С переездом в Канаду полюбила блинчики с кленовым сиропом. Оооочень вкусно!
В последние годы блинчиками меня регулярно баловал свекр. Они у него такие тоненькие, вкусные получались.
Сейчас меня ими балует только супермаркет :)
Слышу осуждающий родительский вздох


И, конечно, мороженое!
Долгое время я любила исключительно страчиателлу (это белое морожение со стружками шоколада). Больше по старой памяти одноименного мороженого фирмы "Браво" (кстати, уже много лет его не встречала).
Здесь в супермаркетах страчиателла мне не попадается, и больше всего я люблю мороженое Häagen-Dazs: латте ваниль карамель и зеленый чай с медовой ванилью.

 
А еще помню, как 10 лет назад сестричка меня угощала мороженым Häagen-Dazs, которое было белым и со стружками белого шоколада. Это было умопомрачительно вкусно!


А, ну и забыла про тирамису. Тоже могу им соблазниться.


А как у вас со сладким?

[identity profile] ting-li.livejournal.com 2010-11-23 03:26 pm (UTC)(link)
у меня любовь к сладкому возникает периодически. Иногда хочется. Поешь чего-нибудь кремового - потом долго-долго ничего с кремом не хочется. долго-долго. Наверно, любимый десерт - горький шоколад 70%, если 85 и 90% - это немного многовато, вот 70 - в самый раз.
Блинчики в Монреале не надо покупать в супермаркетах, а надо хортя бы поехать в магазин Абсолют, это на Декари, недалеко от Квин Мэри (метро Сноудон), и покупать их там в большом количестве, можно держать их в холодильнике и потом разогревать. Они там настоящие. Может, есть что-то похожее и к вам поближе, не в курсе.

[identity profile] krapochka.livejournal.com 2010-11-23 04:11 pm (UTC)(link)
спасибо за подсказку ;)